Avec les ingrédients du placard ...

Tout est simple, je te l'assure Agathe!

Terrine Estivale au Thon & à la Macédoine

Je l'adore juste servie avec une petite salade verte, quelques rondelles de concombres et une petite sauce au yaourt et fines herbes...

Pour une terrine d'environ 15 à 18 tranches : 5 oeufs - 25 cl de crème fleurette - 400 g de macédoine de légumes en conserve - 300 g de thon au naturel - Persil - Ciboulette - Sel, poivre.   

Egoutter soigneusement les conserves de macédoine et de thon.

Emietter grossièrement le thon.

Mélanger les oeufs et la crème. Ajouter les herbes, saler, poivrer et ajouter la macédoine de légume et le thon émietté.

Verser ce mélange dans un moule à cake et enfourner à 180°C (th.6) pendant 45 minutes. Laisser totalement refroidir, démouler et trancher finement.

Déguster très frais.

Comments

[joce]

Bonsoir Aude,

merci de nous faire partager les recettes etles photos.
bise
joce